IDÉIAS DELICIOSAS PARA FESTINHAS...

Olá minhas lindas...

Sempre estamos buscando idéias para deixar as nossas festinhas bem mais colorida e interessante...

E porque não dizer : De-li-cio-sa!!

Seguem algumas dicas...

Bem Nascidos...

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos grandes
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
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• Recheio:
• 
  
• 1 lata de leite condensado cremoso
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• Calda
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• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
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• Para embalar
• 
  
• • folha de papel celofane incolor
  • papel crepom em 4 tonalidades
  • fitilha de cetim
  
  
  Modo de preparo:
  
  
  Massa:
  
  
  
  
  Bata os ovos inteiros e o açúcar, por 10 minutos, até obter uma massa de consistência leve e fofa. Junte o fermento e desligue a batedeira. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo levemente com um batedor de arame. Com uma colher (sobremesa) vá pingando porções da massa em assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas. Asse em forno médio-alto (200ºC), até ficar firme e levemente dourado. Retire da assadeira ainda quente e reserve.
  
  
  Recheio:
  
  
  Coloque o Doce de Leite em um recipiente e mexa bem com uma colher. Pegue uma parte de massa já assada, espalhe o Doce de Leite com uma espátula e coloque outra parte sobre a primeira, formando um sanduíche. Repita com o restante da massa.
  
  
  Calda:
  
  
  Dissolva o açúcar em meia xícara (chá) de água morna e mexa até obter uma calda grossa. Apóie cada doce em um garfo e, com o auxílio de uma colher, banhe-o com a calda. Deixe secar sobre uma grelha em lugar arejado, até formar uma casquinha branca de açúcar.
  
  
  Para embalar:
  
  
  Antes de embalar, prepare o papel, cortando o celofane e o crepom em tantos quadrados de 20 cm quantos forem os bem-casados. Depois de secos, embrulhe -os doces primeiro com papel celofane, depois com o crepom. Arremate com um laço de fitilho de cetim.
  
  
  http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Bem-casado.aspx
  
  
  
  
  BOLINHAS TRICOLORIDAS

  
  

  
  
  
  
  
  Ingredientes:
  
  
  • 2 latas de Leite MOÇA® Tradicional
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Chocolate
  • 5 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Morango
  • manteiga para untar
  • açúcar cristal para passar os docinhos

  
  

  Modo de preparo:

  
  

  Em uma panela coloque o LEITE MOÇA® e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 12 minutos). Retire, divida em três partes e acrescente o NESQUIK® Chocolate a uma delas e o NESQUIK® Morango à outra, mexendo muito bem (mantenha uma parte branca). Despeje em pratos untados e espere esfriar. Com as mãos levemente untadas, pegue uma porção pequena de cada uma das três massas, una e enrole, formando os docinhos. Passe pelo açúcar e coloque em forminhas coloridas.
  
  
  http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Bolinhas_tricoloridas.aspx
  
  
  Copinhos de moça
  
  
  
  
  
  • 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
  • meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado (85G)
  • 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ® - Caixinha

  
  

  Modo de preparo

  
  

  Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA® com o Chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30ml de capacidade). Espere esfriar e sirva a seguir.

  
  

  Dicas:

  
  

  - Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita sem acrescentar o Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo.
  - Decore com confeitos coloridos ou de chocolate, encontrados em supermercados ou lojas especializadas em artigos para festas
  
  
  http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Copinho_de_Moca.aspx
  
  
  Gostaram das dicas?
  
  
  Então comenta!!
  
  
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